岗位职责:
1、根据餐厅要求对各种菜品加工制作,烹饪大锅菜品;
2、在餐厅经理的领导下,负责对各种菜品的加工制作,满足就餐者的口味需求,并保证食品质量和食品安全;
3、按照餐饮安全作业制度规范操作,确保各环节安全生产工作达标;
4、执行厨房操作规程,根据要求完成其他餐饮服务工作;
5、能完成领导交办的其他工作。
任职要求:
1、年龄55周岁及以下,身体健康,品行端正;
2、为人豁达开朗,具有责任心,遵纪守法,无犯罪记录;身体健康,有健康证;有大局观,服从分配,有团队合作精神;
3、具有初中及以上学历,3年以上大中型食堂炉灶工作经验;
4、具有中式烹调师证书者优先。
工作地点:全市就近餐厅分配